Menu minceur

Un menu minceur – est-ce possible? Normalement, nous associons la nourriture avec le fait de grossir. Et ce n’est pas toujours vrai. Parce, on doit manger de toute façon, évidemment pour survivre. Et pourquoi ne pas manger sainement ?

Imaginez-vous d’avoir quelques kilos de moins, d’être en forme ! Qu’est-ce qu’il faut pour obtenir cela ? Que un peu de réflexion, l’effort de changer vos habitudes alimentaires et peut-être une heure de plus pour faire des courses par semaine. C’est possible.

menu minceur

Un menu minceur est composé des repas qui contiennent des aliments riches en vitamines, fibres et protéines, mais qui contiennent peu des hydrates de carbone comme le sucre et très peu de graisse.

Allons à la pratique d’un menu minceur typique d’un jour :

Petit Déjeuner
Le petit déjeuner est dédié quasi complètement aux fruits et légumes : Carottes, fruits rouges, pommes, bananes, ananas, kiwis, mangue … soyez créatif.

Et des céréales : Pain, muesli, soupe de céréales.

Vous pouvez consommer modérément du beurre et de la crème fraiche. Une huile végétale est conseillée avec les légumes.

Attention : Ne rajoutez pas du sucre.

Déjeuner

Le déjeuner on peut commencer avec une salade ou une soupe :

  • Carottes en forme de salade ou soupe
  • Soupe de poisson
  • Soupe d’oignons
  • Soupe des tomates
  • Gazpacho
  • Salade de légumes diverses comme tomate, poivron, concombre, chicorée etc.

Après un plat de poisson, des coquilles ou de viande maigre, préférablement viande rouge, avec du

  • Poireaux – cuit ou en forme de fondue
  • Brocoli
  • Chou ou chou-fleur
  • Riz

Même un dessert, c’est permis dans notre menu minceur! Génial !

  • Yaourt
  • fromage maigre
  • fromage blanc
  • lait écrémé.
  • salade de fruits.

Diner

Au diner on peut varier entre des repas chaudes au froides.

Vous pouvez manger, entre autres, des

  • Pâtes
  • Tofu
  • Feta
  • Salades.

Un menu minceur consiste surtout en une bonne répartition des repas sur toute la journée. Evitez de grignoter entre les repas, à tout prix ! Pour cela il est recommandé d’avoir un horaire régulier. Evitez de sauter un repas. Mangez suffisamment au petit déjeuner et modérément au diner.

Réduisez les aliments gras ou sucrés au minimum. Il est important de boire au minimum un litre et demi d’eau naturelle par jour.

Attention aux fêtes ! Écartez les boissons sucrées ou alcoolisés – ils peuvent sérieusement endommager votre menu minceur.

Enfin : mangez plus lentement, avec du plaisir. Dégustez et essayez des épices différents.

Bon appétit !

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